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海鮮食譜,焗烤食譜-白蘿蔔&蝦子味噌奶醬焗烤
這次我來介紹比較”日式”的感覺的焗烤料理! 做焗烤料理時候常會用到的馬鈴薯換成白蘿蔔!! 澱粉質比較少. 吃起來口感比較脆脆的樣子感覺很清爽. 還有白醬裡面有加入了味噌. 它的豆香味跟奶味一起非常適合! 去掉通常做白醬時候用的低筋麵粉,代替用太白粉勾芡. 時間可以省很多! 其他食材組合可以自己選. 這次我選了蝦子跟蘆筍. 口感脆脆的兩樣東西跟白蘿蔔味噌奶醬很有滿足感喔~!!...
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雞肉食譜,火鍋食譜-Prikara胡麻味噌風味燉煮雞肉蔬菜
OMG！What’s happening in Taiwan!! 週末開車到了北投往山道走就看到下雪了！！而且山上樹有霜，變成白白的～！！前幾天聽說日本新聞気象部報告台灣會下雪。我們都覺得太好笑。結果真的有下雪耶！天氣這麼冷大家想要吃什麼呢？No need to ask… 一定是火鍋吧！！ 這次我有設計了一道超級暖的火鍋料理！用到像噴噴煎過的雞腿肉跟My favorite 口味 “胡麻味噌”...
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日本料理, 白蘿蔔食譜-淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔
『MASAの料理ABC the VIDEO』 ～淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔～料理の基本編4 介紹超級簡單的即席泡菜！ 雖然泡的時間很短，還可以享受滿滿的風味～！ 準備餐時候如果想要加多菜色，這道非常好做！ 可以即席加多一個美味料理喔！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 第二季-第七集 『淺漬昆布&柑橘風味白蘿蔔』 ～柑橘と昆布の大根浅漬け～ [1人份] 白蘿蔔 Daikon—250g 鹽巴...
View Article減肥食譜, 豆腐食譜, 日本料理-豆腐漢堡肉with和風醬
『MASAの料理ABC the VIDEO』 ～減肥食譜：豆腐漢堡肉with和風醬～ 用豆腐可以做很多美味&減肥料理！ 這次介紹多用豆腐， 少用絞肉的健康&低卡漢堡！ 超級清爽的和風蘿蔔醬 跟漢堡一起吃太～好吃了~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و 第二季-第14集 『減肥食譜：豆腐漢堡肉with和風醬』 ～ 豆腐のハンバーグおろしソース ～ [ 4人份 ] ～漢堡肉4個份～ 豬絞肉...
View Article日本料理，減肥食譜－免炸日式揚豆腐
猶豫做炸料理但是要吃日式揚豆腐？ Here’s a perfect 食譜！香香&酥酥的豆腐跟湯汁 超級可口的一品料理， 當下酒或給小朋友吃也很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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